Бочкаревский пивоваренный завод, который расположен в Целинном
районе Алтайского края, намерен в 2008 году запустить линию по производству кваса. Как пишет еженедельник «Два слова», ее плановая суточная мощность будет составлять 50 тонн. Предприятие
уже закупило необходимое для этого оборудование и сейчас
осуществляет монтаж.
«Линию планируем запустить к февралю 2008 года. Квас будем
поставлять в Барнаул, Бийск, Новокузнецк и во все те районы, где
уже есть наше пиво. Надеемся, что новое направление производства
позволит создать в нашем селе дополнительные рабочие места и существенно пополнит бюджет района налогами, — пояснил
заместитель директора по производству Бочкаревского пивзавода
Григорий Шульгин.