В Алтайском крае зарегистрировано 30 неблагополучных
населённых пунктов по трихинеллезу, из них 11 вошли в этот список
в 2007 году, сообщает ИА REGNUM со ссылкой на управление
Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай. Наиболее
часто трихинеллез встречается в Топчихинском, Ребрихинском и Шипуновском районах.
К трихинеллезу восприимчивы человек и более 100 видов диких и домашних животных. Человек заражается при употреблении в пищу
сырого или недостаточно проваренного мяса больных животных.
Большую опасность представляет употребление в пищу свиного мяса,
полученного в результате подворного убоя без проведения
трихинелоскопии в лабораторных условиях.