Замена устаревшего технологического оборудования продолжается в школьных столовых Алтайского края. Модернизация будет проведена в 396 учреждениях региона. Сейчас в них проводится подготовка пищеблоков, параллельно идет рассмотрение заявок на поставку оборудования, сообщает сайт Главного управления образования и молодежной политики региона.
«Модернизация позволит на системной основе решать задачи повышения качества питания учащихся. Благодаря использованию нового технологического оборудования значительно расширится ассортимент блюд школьных завтраков и обедов. Цикличное меню в столовых будет соответствовать всем требованиям СанПиН, а также возрастным особенностям детей», — считают специалисты ведомства.
Согласно официальным данным, более 96% учащихся в крае получают горячие завтраки и обеды, 82,3% из всех учащихся питается в столовых, оснащенных современным оборудованием.
15.07.2013 17:31