18+

Минобрнауки Алтайского края проведет «разбор полетов» после «червивого» компота в барнаульской школе

После праздников в Барнауле пройдет совещание по ситуации с качеством обеспечения школьников горячим питанием. Об этом в ходе онлайн-трансляции 4 марта заявил министр образования Алтайского края Максим Костенко. Он также сообщил, что история со столовой гимназии № 123, где в компоте обнаружили червя, взята на особый контроль.

По словам Костенко, в целом по региону удовлетворенность питанием в школьных столовых только растет, но остаются единичные казусы, как например, в школе Барнаула № 123. Он отметил, что эта история вопиющая. «Мы взяли ситуацию под четкий контроль. Доведем ее до логичных обстоятельств», — заявил глава ведомства.

По его словам, после мартовских праздников запланировано совещание, в ходе которого обсудят качество обедов в столовых образовательных организаций. Разбор полетов будет касаться только барнаульских школ. «Мы понимаем, что тут больше всего школ, больше школьников, родителей. Вместе с тем, это не может быть оправданием для некачественных подходов к организации школьного питания и его безопасности», — отметил министр.

Также он сообщил, что в текущем году продолжится работа по оснащению столовых и пищеблоков необходимым оборудованием для организации бесплатного питания в начальных классах по поручению президента. Из краевого бюджета на эти цели будет направлено 100 млн рублей. В результате в 2021 году новую технику — примерно 7,9 тысяч — получат около 300 школ. По задумке властей, до 2024 года кухни всех алтайских школ полностью будут обновлены.

Напомним, что ранее родители учащихся гимназии Барнаула № 123 пожаловались на то, что в компоте обнаружился червяк, а в тарелке с обедом — кусок полиэтилена. Питание в этом учреждении, как и во многих других, обеспечивает комбинат школьного питания «Глобус». Его директор Евгений Скурлатов сообщил, что в связи с этой ситуацией заведующей столовой объявили замечание, а повару вынесли выговор с лишением премии. Стоит отметить, что блюда с «сюрпризами» на кухне «Глобуса» появлялись и раньше.

Цитата:

Администрация сайта призывает пользователей соблюдать правила комментирования

Комментариев 33
avatar
Гость

04.03.2021 18:00

Готовил КШП "ГЛОБУС", а разбор с теми кто раздавал готовое. Нормальный ход, а сколько дети съели червей в других школах из этой партии компота. А сколько съели котлет с бумагой из той партии, отправленной КШП в школы или тоже виноваты, кто их раздавал?
| 24 | 5
avatar
Проверить КШП

04.03.2021 18:06

Не секрет, что полуфабрикаты, поставляемые в школы из КШП очень низкого качества. Знают об этом все директора и отделы образований. Эти котлеты, биточки из серой массы есть нельзя и поэтому их дети и не едят. На столах остается 90% несъеденных блюд. Хочется чтобы господин Скурлатов попробовал хоть раз эти блюда. Вот реально, приехал в школу и отведал свое творчество - "вкусных" и "сытных" котлеток. Родителям этоь вопрос нужно поднимать на самом верхнем уровне. Также стоит проверить надзорным отрганам и качество сырья и полуфабрикатов в САМОМ КШП. На что только не проверяют - на микробы, вирусы и тд. а то, что это для еды не пригодно и вкусовые качества просто жуть, никого не волнует. Костенко тоже пусть попробует, а еще лучше пусть пригласит Скурлатова и вместе с ним отведает "вкусные" обеды, посмотрит сколько на столах остается и СДЕЛАЕТ ВЫВОДЫ И ПРИМЕТ ПРАВИЛЬНОЕ РЕШЕНИЕ
| 25 | 1
avatar
Я червяк

04.03.2021 18:09

Хочу компот
| 7 | 1
avatar
Глобус

04.03.2021 18:14

У нас тоже глобус , но хорошие повора в школе и очень вкусно. 55
| 7 | 3
avatar
Хулиган

04.03.2021 18:16

Ням ням вкусно! В детстве только червяков и ел.
| 7 | 2
avatar
Гость

04.03.2021 18:16

А 53 не нашли?
| 4 | 1
avatar
!

04.03.2021 18:20

Вкусный компот с мясом!
| 7 | 2
avatar
да

04.03.2021 18:24

ДА ВЫ РЕШИТЕ ИЛИ НЕТ? Один день остался а все в неведении. Самоизоляция для 65+ продлится или нет??? Совсем уже работать не хотят!!! Людям что делать??? 6 марта через день! Правда слов нет для нашего Томенко. Полно помощников и никто не подскажет, что надо указ писать !!!!!!!!!!
| 13 | 2
avatar
Просто

04.03.2021 18:25

В советские времена компоты и в школе, и в пионерлагерях были с червями. Беленькие такие плавали. Глянешь в стакан, если обнаружишь, то не пьешь, а если чисто, то с удовольствием. В санэпидемстанцию никто не жаловался.
| 11 | 10
avatar
1

04.03.2021 18:33

То же помню в советское время червяки плавали в компоте. Не хочешь не пьешь. Если хочешь, выкидывали и пили, никто не заморачивался. Счастливое детство было, никто не болел.
| 14 | 10
avatar
Гость

04.03.2021 18:43

Покупая сухофрукты 50% что попдутся с червями. От этого никто не застрахован
| 18 | 4
avatar
8 бочек солидола по итогам визита

04.03.2021 19:04

Минус одна бочка...
| 3 | 0
avatar
Глянешь в стакан, если обнаружишь, то не пьешь, а если чисто, то с удовольствием.

04.03.2021 19:08

Хорошее было время. Всем - по...ю. Поварам, директору, начальникам... И даже секретарю горкома КПСС где-то тоже как-то до п...ы.
| 10 | 6
avatar
что

04.03.2021 19:12

такое червячок-это белок, нужный для организЬма. Вон в Китае или в Тайланде червячков жарят, парят и едят с удовольствием и все живы. Кстати, в Тайланде спрашиваю у продавца жареных червячков- вы их едите чё ли ? А он отвечает- Нет это тока для туристов.
| 10 | 3
avatar
Крым наш!

04.03.2021 19:22

А мне слово нравится "МИНОБРНАУКА"! Звучит почти как ТОПИНАМБУР, устрашающе! Понятно што там черви заведутся.
| 16 | 6
avatar
Крым наш!

04.03.2021 19:24

Главное, штобы червяк был наш, импортозащимлённый а не ихний, гейропейский!
| 7 | 4
avatar
проверять будет министр , клятву давший

04.03.2021 19:42

сядут все кормившиеся с глобуса
| 3 | 0
avatar
Крым наш!

04.03.2021 19:42

Набухаться надо и чевячком закусить!
| 4 | 3
avatar
Крым наш!

04.03.2021 19:44

Крым наш! писал(а):

Крым наш!
04.03.2021 19:42

Набухаться надо и чевячком закусить!

Маевич, тебе то набухаца, то по.рахаца. Других темов нету.
| 5 | 5
avatar
санитарный врач

04.03.2021 20:15

Не тот червь, которого мы едим, а тот червь.... далее все знают. Черви были всегда в компотах, крупах и тд, МЫ, санслужба в былые времена, воевали, кричали, матерились, наказывали, а они были и есть и будут. Всё дело в культуре переработки, сушки, хранения и подготовке к приготовлению готовой продукции. Козёл отпущения, а это бедный этот повар, будет всегда! Потому что ЭТО легко! Вся беда в том, что из г...на, конфетку не сделаешь. Не надо гнаться за дешевизной, а нужно покупать за "чистые" деньги, честными людьми доброкачественную продукцию. И всё! Нашли червя, пусть с ест тот, кто приобрёл! А то раздули шумиху из ни чего...
| 16 | 0
avatar
Санитарному врачу

04.03.2021 20:24

А если речь о нечистом на руку менте ?
| 2 | 0
avatar
Крыму

04.03.2021 20:34

Этот пользователь нарушил правила общения на сайте ИА «Банкфакс», поэтому его комментарий удален. Будьте взаимовежливы!
avatar
Сват

04.03.2021 20:35

Да это Кум опять хулиганет. Дёрнул и боярки и под укропа рядится.
| 4 | 4
avatar
Маевичу

04.03.2021 21:01

Этот пользователь нарушил правила общения на сайте ИА «Банкфакс», поэтому его комментарий удален. Будьте взаимовежливы!
avatar
Два дебила - это сила!

04.03.2021 21:06

Этот пользователь нарушил правила общения на сайте ИА «Банкфакс», поэтому его комментарий удален. Будьте взаимовежливы!
avatar
ха-ха

04.03.2021 21:16

Этот пользователь нарушил правила общения на сайте ИА «Банкфакс», поэтому его комментарий удален. Будьте взаимовежливы!
avatar
гость

04.03.2021 21:45

Этот пользователь нарушил правила общения на сайте ИА «Банкфакс», поэтому его комментарий удален. Будьте взаимовежливы!
avatar
Сергей

04.03.2021 22:10

Черви в компоте, это индикатор того, что в них нет химикатов.
| 5 | 1
avatar
ameliyabycewib

05.03.2021 02:29

Этот пользователь нарушил правила общения на сайте ИА «Банкфакс», поэтому его комментарий удален. Будьте взаимовежливы!
avatar
[удалено модератором]

05.03.2021 06:05

Этот пользователь нарушил правила общения на сайте ИА «Банкфакс», поэтому его комментарий удален. Будьте взаимовежливы!
avatar
гость

05.03.2021 08:43

Смотри ка проблема-червь в компоте. Значит яблоко здоровое было. Червяк не берет яблоко с химией. Так что еще не ясно что лучше.
| 7 | 1
avatar
Эх

05.03.2021 09:07

Из за одного червя,столько вони на весь край! Наверное и в Москве уже доложили президенту!
| 2 | 2
avatar
Що это було?

05.03.2021 09:25

Доведем ее до логичных обстоятельств», - заявил глава ведомства.

Этот министр сам то в школе русский язык учил и литературу?
Три ошибки в одном предложении. Как такое можно?
| 4 | 0
avatar
проверить КШП

05.03.2021 10:21

есть органолептический метод по ГОСТ
есть бытовой простонародный - кошка это будет есть или убежит ?
| 1 | 0
avatar
Санитарному врачу

05.03.2021 11:58

Все правильно пишите. Значит чиновникам нужно поднять все фактуры и посмотреть цены закупа сырья. Если покупают за "3 копейки", то ни о каком качестве речь не идет. А еще же нужно персоналу и домой унести "кусочек" (это правило в общепите живет и по сей день). Проверить надо обязательно, по какой цене и у кого закупается продукция, сроки ее изготовления и реализации, как проводится конкурсная процедура и тд.
Министру стоит разобраться и с меню. Каждой школе его зачем утверждать? Можно составить его с учетом возрастных групп, выхода готового изделия, калорийности и соответственно качества, А самое главное довести его до КШП.
Вот сейчас министр будет проводить проверку в школе, это, конечно, хорошо, только начинать надо с КШП - рыба то ГНИЕТ С ГОЛОВЫ.
Родители молодцы, что подняли этот вопрос. Только нужно не бросить этот вопрос, а довести его до конца.
| 3 | 0
avatar
3 копейки

05.03.2021 12:06

цена закупки некондиции должна быть , как за качественный продукт
весь смысл в дележе такой разницы между участниками закупок
| 1 | 0
avatar
Если по министерски, то

05.03.2021 12:47

Санитарному врачу писал(а):
Только нужно не бросить этот вопрос, а довести его до конца.
Ага, до логичных обстоятельств
| 1 | 0
avatar
Татьяна

05.03.2021 14:04

7,9 тысяч рублей на закупку техники для 300 школ! Это по 26 рублей на школу? Тут даже булку хлеба не купить.
| 0 | 0
avatar
Крым наш!

05.03.2021 16:19

Татьяна писал(а): 7,9 тысяч рублей на закупку техники для 300 школ!

Но главное получат. А кто недовольный, тот укробандерофец или пиндос.
| 0 | 0
avatar
это твой уровень, Крахмалева?

05.03.2021 17:43

Этот пользователь нарушил правила общения на сайте ИА «Банкфакс», поэтому его комментарий удален. Будьте взаимовежливы!
avatar
Чума и черви

07.03.2021 16:10

Червивые компоты, червивые люди и ноль будущего. Уберите червивых Жданову, Землюкова и Нехвядович из АлтГУ (ректор, да и прочие в Кабинетах - марионетки при Землюкове). Они рушат науку, образование, жизни и судьбы не только отдельных ученых, студентов, но и края в целом, общую логику и здравый смысл. Край деградирует полностью при такой узколобой политике. Вопиющий кошмар творится в вузе. Зарплаты ниже самых низких в крае в преподавателей, зато себе премии не стесняются отписывать - "работнички" (в своем представлении о том, что такое работа в вузе). Тенденции в духе 30-х прошлого века. В высшей школе засилие примитивных чиновников, формально закрытых "корочками". Министерство, службы компетентные, уберите эту чуму из вуза! Край должен развиваться, а не деградировать! Вульгарно-примитивный выхолощенный стиль руководства вуза вызывает негодование, удивление и шок. Необходимо прекратить эту деградацию! Помимо бесконечных фальсификаций документов, которыми с утра до ночи по указке Землюкова заняты все службы корпуса М, идет глобальная разруха некогда большого потенциала и будущего университета. Она почти уже завершена. На местах поставлены "свои", все замещено и вытеснено "правильными" узколобыми прихвостнями. Газетенка университета с ныне выглядящим иронически названием "За науку" выродилась в какие-то призывы к стройотрядам и "правильным" мыслям, убогие комментарии о "правильных" людях. Сказать, что больно смотреть на этот апокалипсис и уже, видимо, конечную фазу агонии смысла, - ничего не сказать.
| 4 | 0
17.04.2026