Пивоварня «Шпачек» выпустила новый сорт светлого пива — Braumeller.

Пивоварня «Шпачек» выпустила на рынок новый сорт пива под торговой маркой Braumeller — «Браумеллер». Новый сорт сварен по традиционной немецкой рецептуре, представлен как фильтрованным, так и нефильтрованным.

Пивоварня «Шпачек» выпустила новый сорт светлого пива — Braumeller.

По словам маркетолога Наталии Назаренко, это светлый классический лагер, сваренный по традициям немецких пивоваров. Обладает выраженным солодовым вкусом и ароматом, с едва уловимым хмелевыми тонами, светло-золотистого цвета. «Браумеллер» сварен из импортного сырья и на импортном оборудовании с соблюдением всех технологических требований. Это полностью натуральный продукт. Отличает этот сорт применение «настойной» технологии варки, которая считается традиционно немецкой и делает вкус пива более легким, прозрачным. Кроме того, в этом сорте существенно ниже хмелевая горечь, присущая чешскому пиву и ярко выраженная во всех сортах пива «Шпачек».

Новое пиво представлено на рынках Барнаула и Новосибирска, также оно недавно появилось в Горно-Алтайске, Томске и Новокузнецке.

Подробности на сайте пивоварни .

Справка: Пивоварня «Шпачек» представила первую продукцию на рынок в сентябре 2011 г. Она расположена в 40 км от города Барнаула, в селе Боровиха, общая площадь — порядка 500 квадратных метров. Основной бренд пивоварни — пиво «Шпачек» — представл ено в 4 сортах живого непастеризованного пива: «Ясный», «Живый», «Райский» и «Темнокрылый». Пиво «Шпачек» на сегодня продается в Барнауле, Горно-Алтайске, Новосибирске, Томске, Новокузнецке.

Пиво «Шпачек» варится со строгим соблюдением технологии и чешских пивоваренных традиций. Производственное оборудование поставлено и смонтировано фирмой «Destila, s.r.o.» (Чехия), имеющей более чем 60-летний опыт в области производства оборудования для пивоваренной отрасли. Обучение персонала и варка первых партий пива проводилась Йосефом Корбелом (Чехия) — пивоваром с более чем 40-летним опытом работы, 35 лет из которых — работа на родине пива типа Пилзнер, заводе «Пльзеньский Праздрой» (г. Пльзень, Чехия). В настоящее время на пивоварне «Шпачек» заняты молодые специалисты-пивовары с высшим образованием в области пищевых производств, со специализацией по бродильным технологиям.