На Алтае рассчитанный на туристов общепит не выдерживает проверок Роспотребнадзора

Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай выявило нарушения в каждом проверенном кафе и магазине на перевале «Чике-Таман». Как сообщает пресс-служба ведомства, в регионе проводятся рейды по предприятиям торговли и общепита, востребованным у туристов. И почти в каждом случае у специалистов возникают нарекания к их работе.

В период массового туристического сезона сотрудники республиканского Роспотребнадзора проводят профилактические мероприятия в торговых точках и заведениях общепита, которые чаще всего посещают отдыхающие. Последний рейд прошел 14 июля в Онгудайском районе на перевале «Чике-Таман». По данным санитарного ведомства, во всех пяти проверенных объектах были выявлены нарушения санитарного законодательства. Среди них — отсутствие товарно-сопроводительной документации на пищевые продукты, нарушение условий хранения продуктов, игнорирование дезинфекционных мероприятий. Кроме того, сотрудники торговых точек не предоставили проверяющим свои медицинские книжки.

Как отмечают в Роспотребнадзоре, с начала лета рейды состоялись на 117 объектах. И практически на каждом предприятии были выявлены нарушения.