Алтайское управление Россельхознадзора выявило нарушение ветеринарных требований в восьми образовательных учреждениях края. Как сообщила пресс-служба ведомства, персонал заведений допустил в пищу продукты с неподтвержденными качеством и безопасностью.
Специалисты алтайского управления Россельхознадзора с 1 января по 15 апреля 2026 года проанализировали данные в системе «Меркурий» и выявили в семи школах и одном детсаду нарушения, касающиеся прослеживаемости поступления продуктов питания в эти организации. Сотрудники установили, что 426 ветеринарных сопроводительных документов на куриные яйца, молочную, мясную и рыбную продукцию, оформленные в адрес образовательных заведений региона, не погашены в компоненте «Меркурий».
«Таким образом, работники школ и детского сада допустили в пищу продукцию, не убедившись в том, что она поступила по документам, подтверждающим ее качество и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. Данные факты являются нарушением ветеринарного законодательства», - пояснили в ведомстве. Управление Россельхознадзора объявило организациям предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований.
17.04.2026 13:25
Век живи, век учись.
17.04.2026 14:33