Еще одно кафе на Алтае закрыли на фоне острых кишечных отравлений посетителей

Роспотребнадзор в Республике Алтай приостановил деятельность кафе «Меркит». В общепите была выявлена антисанитария, а также нарушения норм СанПиН. А причиной для проведения проверок стали жалобы отравившихся там потребителей.

По информации Роспотребнадзора, в кафе «Меркит» в поселке Рыбалка Майминского района провели санитарно-эпидемиологическое расследование на основании экстренных извещений о случаях заболеваний острой кишечной инфекцией. В результате в общепите выявили нарушения, создающие реальную угрозу здоровью посетителей. Так, ряд сотрудников не имел личных медицинских книжек, было допущено использование мяса, фруктов, овощей без документов, мясной цех размещен совместно с моечной, чем не исключен риск загрязнения пищевой продукции и посуды.

Еще по теме

Семь алтайских кафе получили предостережения от Россельхознадзора

Кроме того, в кафе не следили за условиями хранения продуктов (в холодильных камерах, складских помещениях отсутствуют измерительные приборы), овощи, фрукты хранятся на полу, без подтоварников. В целом было отмечено неудовлетворительное санитарное состояние (грязное технологическое оборудование) и др.

По результатам контроля сотрудники управления составили протокол об административном правонарушении, документы направлены в Майминский районный суд. Решением суда от 27 августа 2026 года деятельность кафе «Меркит» приостановлена на 45 суток.

Напомним, что несколькими днями ранее в Горно-Алтайске по решению суда приостановили деятельность ресторана «Додо Пицца». Основанием послужило расследование Роспотребнадзора по факту возникновения инфекционного заболевания в заведении.

Еще по теме

В бийских кафе готовили блюда из мяса неизвестного происхождения