В ходе проверки в детском отделении больницы было обнаружено, что стены и потолок в помещении, где хранятся продукты питания, покрыты плесенью, краска местами отслаивается. В производственных помещениях выбита плитка и поврежден линолеум. В палатах установлена старая мебель, устранение текущих дефектов не проводится.
Пищеблок не имеет необходимый набор производственных цехов. Из-за недостаточного количества разделочных столов и оборудования осуществляется контакт готовых и сырых продуктов. На пищевые продукты не представлены документы, подтверждающие их качество и безопасность, не соблюдаются условия хранения продуктов. Для транспортирования мяса сырого используют тару для непищевых продуктов, над плитой не оборудована локальная вытяжная система с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения.
Учитывая серьезность нарушений, прокурором района в отношении главного врача больницы А.И. Ешелкина было возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6. - "Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения" КоАП РФ.
В результате рассмотрения постановления прокурора Роспотребнадзора А.И. Ешелкину было назначено административное наказание в виде штрафа в размере 2 тысяч рублей.
Кроме того, в адрес г-на Ешелкина, а также главы администрации Майминского района, внесены представления об устранении выявленных нарушений.
Пока представления прокурора не рассмотрены.
