"Большую часть зерна и муки краю поставляет Алтай, - пояснил ситуацию газете "Коммунар" предприниматель Е.И. Лебедь. - Спрос на них растет с каждым днем. Цена алтайской муки высшего сорта, например, за месяц поднялась с 7,5 рубля за килограмм до 13 рублей. Прибавьте к ней стоимость погрузки, перевозки. Наши поставщики из Барнаула говорят, что уже закупили на Кубани зерно по новым ценам. Значит, жди нового скачка и на муку. Что касается стоимости хлеба, не берусь прогнозировать".
В настоящее время единственный в Приморье производитель муки ОАО "Уссурийские мельницы" остановлен. Его гендиректор Вадим Быструшкин заявляет, что рост цен на муку в Приморье сформирован сибирскими торговцами-спекулянтами. "Ситуация с ценами на привозную муку вполне предсказуема, - говорит г-н Быструшкин.- На сибирских мукомольных предприятиях каждый год наблюдается сезонный спад производства - зерна старого урожая уже нет, новый еще не собрали. Зная это, мы всегда старались к концу лета заполнить склады мукой, чтобы восполнить ее дефицит. Теперь рынок полностью остается за сибиряками, они диктуют свои условия. Тем не менее урожай зерна в этом регионе ожидается не хуже прошлогоднего. Поэтому скачок цен на муку имеет больше спекулятивный, чем объективный характер".
