1 декабря на убойном пункте ИП «Криворученко С.Н.» райцентра
Романово при проведении обязательной ветсанэкспертизы было
выявлено поражение трех туш свиней трихинеллезом. Зараженные туши
сожгли, проведено расследование, 3 декабря сообщает сайт
ветеринарии Алтайского края.
Установлено, что три свиньи были закуплены у гражданина,
проживающего в селе Закладное Романовского района. В настоящее
время под контролем госветслужбы района силами владельцев
проведена дератизация пораженного и прилегающих подворий. Для
выявления эпизоотической картины проведены исследования мяса
курицы с этого подворья на трихинеллез, результат отрицательный.
По представлению главного госветинспектора Романовского района и постановлением главы сельского совета село Закладное объявлено
неблагополучным по трихинеллезу свиней.
Напомним, недавно очаг трихинеллеза был зарегистрирован в алтайском поселке
Кировский.
Помимо этого, 22 ноября был госпитализирован житель села Гонохово
Завьяловского района с подозрением на трихинеллез. В результате
клинического обследования диагноз подтвердился.
Расследование государственной ветеринарной службой района
показало, что заболевание возникло при употреблении в пищу
шашлыка, приготовленного из мяса барсука, не прошедшего
ветеринарно-санитарную экспертизу.
Несмотря на многочисленные обращения государственной ветеринарной
службой о мерах профилактики и борьбы с трихинеллезом, в крае
ежегодно регистрируется до 50 случаев заболеваний людей.
Справка: Трихинеллёз — заболевание, характеризующиеся лихорадкой,
интоксикацией, болями в мышцах, отёком лица, кожными сыпями,
эозинофилией крови, а при тяжёлом течении — поражением внутренних
органов и центральной нервной системы. Источником возбудителя для
человека и животных являются свиньи, реже — кабаны, медведи
(бурые и белые), барсуки, тюлени, моржи и другие животные.
Человек заражается чаще всего при употреблении инвазированного
личинками трихинелл мяса или сала с прослойками мышечной ткани.
Распространение инвазии обусловлено употреблением в пищу и продажей свинины и мяса диких животных, не прошедших
ветеринарно-санитарный контроль.
