При проведении эпидемиологического расследования специалистами
Роспотребнадзора по Алтайскому краю в Заринске на пищеблоке
санатория-профилактория «Бодрость», где отдыхавшие на новогодних
каникулах
дети массово заболели кишечными
инфекциями, выявлены нарушения поточности
технологических процессов приготовления блюд, несоблюдение сроков
реализации продуктов. Об этом сообщает пресс-служба краевого
Роспотребнадзора.
Напомним, в санатории-профилактории «Бодрость» частного
учреждения здравоохранения «Медико-санитарная часть» ОАО
«Алтай-кокс» с 8 по 10 января по предварительным диагнозам
зарегистрировано 23 случая заболевания острыми кишечными
инфекциями, среди заболевших 22 ребёнка и один взрослый.
Клиническое течение заболевания легкое, заболевшие не госпитализированы.
За выявленные нарушения специалистами Роспотребнадзора возбуждены
дела об административных правонарушениях в отношении юридического
лица и трех должностных лиц.
