Прокуратура Майминского района совместно с управлением
Роспотребнадзора по Республике Алтай и Отделением
государственного пожарного надзора по Республике Алтай провела
проверку деятельности гостиничного комплекса «На шумах»,
расположенного в селе Соузга. По результатам проверки выявлены
многочисленные нарушения законодательства, сообщает 7 февраля
сайт прокуратуры региона.
Так, эксплуатация электрических сетей, электроустановок и электротехнических изделий, а также контроль за их техническим
состоянием осуществляется с нарушением требований нормативных
документов по электроэнергетике, а помещение бара не оборудовано
огнетушителями.
Многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического
законодательства выявлены в ресторане «Берег скифов»,
расположенном в здании турбазы. Установлено, что его помещения не предусматривают соблюдение поточности технологических процессов,
исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов, готовой
продукции, использованной и чистой посуды. Набор и площади
помещений не соответствуют мощности организации и не обеспечивают
соблюдение санитарных правил и норм. Помещение для обработки
сырых продуктов используется как складское помещение для хранения
продуктов. Моечные ванны, являющиеся источниками повышенных
выделений влаги, не оборудованы локальными вытяжными системами.
Не проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных
изделий, не соблюдается порядок мытья кухонной посуды.
Также выявлены факты допуска повара без медицинского осмотра, а кухонных работников без профессиональной гигиенической подготовки
и аттестации. Кроме того, установлены факты применения моющего
средства, не разрешенного в установленном порядке органами
госсанэпидслужбы, отсутствия удостоверений качества и безопасности изготовителя на мясные продукты, несоблюдения
условий хранения колбасных изделий и мясных деликатесов и другие
существенные нарушения.
При обследовании скважины, используемой ООО «На шумах», выявлены
нарушения санитарных требований, предъявляемых к источникам
водоснабжения и водопроводов питьевого назначения. Более того,
добычу подземных вод гостиничный комплекс осуществляет без
необходимой лицензии. По результатам проверки прокурором района в отношении исполнительного директора ООО «На Шумах» Дмитрия
Лашутина возбуждены административные производства по ст. 6.5
(нарушение санитарно-эпидемиологических требований к питьевой
воде), 6.6 (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения) КоАП РФ. Материалы направлены в управление Роспотребнадзора по Республике Алтай для рассмотрения.
Постановление об административном правонарушении за пользование
недрами без соответствующей лицензии, вынесенное в отношении г-на
Лашутина, направлено для рассмотрения в региональное управление
Росприродназора.
Кроме того, в адрес исполнительного директора ООО «На Шумах»
внесено представление с требованием об устранении выявленных
нарушений, которые могут повлечь причинение вреда жизни и здоровью граждан. В суд направлено исковое заявление к ООО «На Шумах» с требованием получить лицензию на пользование недрами.
Пока заявление судом не рассмотрено.
07.02.2011 20:37