Патогенный штамм бактерий рода Citrobacter выделен в образцах
партии комбикорма для крупного рогатого скота.
21,5 т комбикорма производства «Бийского комбината
хлебопродуктов» прибыло на Колыму из Алтайского края в адрес
одного из магаданских предпринимателей. Об этом сообщили
РИА
«КОЛЫМА-ИНФОРМ» в пресс-службе управления Россельхознадзора.
Как сообщила заведующая отделом бактериологических исследований
«Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории» Ирина Демина,
наличие обнаруженных специалистами лаборатории патогенных
бактерий в кормах не допускается. «Однако, — говорит она, —
использование таких кормов, согласно нормативному документу,
возможно после проварки при температуре не ниже 100° С в течение
часа и при дальнейшей обработке, согласно установленному
технологическому режиму».
25.04.2011 16:55