Самым важным пунктом этого соглашения стал уровень цены на сырое молоко. Ежегодно, в период "большого молока" (с конца апреля по август) его стоимость падает более чем на 30%. Чтобы минимизировать это сезонное колебание, в документе прописана среднегодовая закупочная цена, которая должна быть не ниже 10,5 рублей за килограмм (ранее в проекте соглашения шла речь об 11 рублях). По оптимистичным прогнозам экспертов, если все участники рынка будут неукоснительно следовать данному предписанию, конечная цена на молочные продукты, произведенные в Алтайском крае, будет стабильна.
Свои подписи под данным документом уже поставили руководители таких предприятий как "Киприно", "БМК", "Алтайская молочная компания", "Алтайская буренка", "Лакт", "Холод" и ряда районных молочных комбинатов. Крупнейшие переработчики - "Столица молока" и филиалы "Вимм-Билль-Данна", обычно играющие на понижение цен, этого пока не сделали.
По словам, вице-губернатора, Бориса Неудахина, все остальные переработчики и производители молока подпишут соглашение до 15 мая в рабочем порядке.
Напомним, Федеральная антимонопольная служба объявила о контроле за реализацией соглашения между производителями и переработчиками молока, в частности - о недопустимости понуждения со стороны органов власти к подписанию соглашения.